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21 septembre 2013
Bolivia Inti - Sud Soleil propose de vous faire découvrir la cuisson écologique. Le samedi 21 septembre à Nantes, vous pourrez apprendre à vous servir d’un cuiseur solaire, fabriquer un cuiseur thermos, ou bien encore déguster un plat préparé au cuiseur à bois économe.
Une journée pour cuisiner et fabriquer des cuiseurs écologiques simples et faciles à utiliser au quotidien.
> Objectifs de la journée :
- présentation des différents modèles de cuiseurs écologiques : cuiseur solaire type boîte ou parabole, cuiseur à bois économe et four adaptable, ainsi que les différents modèles de cuiseur thermos
- mise en pratique concrète avec l’utilisation de tous ces outils en cuisinant ensemble un repas simple et convivial à partir de recettes qui vous pourrez reproduire facilement chez vous
- en fonction de vos envies et vos projets : nous vous aiderons à assembler votre cuiseur solaire ou à fabriquer votre cuiseur thermos à intégrer le jour même dans votre cuisine.
- échanges sur les principes généraux de fonctionnement (aspects théoriques et techniques) de ces outils de cuisson ; puis quelques trucs et astuces pour utiliser facilement ces cuiseurs écologiques chez soi.
Ouverts à tous ! Particuliers intéressés à titre individuel ou membres d’associations porteurs de projets de solidaire ou d’éducation à l’environnement
> Tarifs :
- 15 € adhésion
- 50€ de frais de stage (repas compris)
Mahel Coppey
- chargée de projets d’éducation
- 18 rue Gaëtan Rondeau
- 44200 Nantes
- 02 51 86 04 04
- www.boliviainti-sudsoleil.org
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Association Les Ecossolies - Le Solilab, 8 rue Saint Domingue 44200 NANTES - 02 40 89 33 69
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