Le champignon urbain lance une campagne de financement participatif pour lancer de nouveaux projets dont la culture de champignons bruns (dit de Paris mais de Nantes !)
Depuis quatre ans, ces producteurs nantais cultivent des champignons shiitakés et des pleurotes en plein cœur de la métropole. Implantée sur l’ancien MIN (marché d’intérêt national) et à la Chapelle du Martray (Près de la tour Bretagne), l’équipe propose de la vente en direct et fournit à vélo les Amaps, épiceries ou restaurants nantais.
Les fonds récoltés vont permettre au Champignon Urbain d’investir dans une salle de culture pour les champignons de Paris, un vélo cargo électrique et peut-être lancer des recherches sur la fabrication de substrat !
Cliquez sur l'un des liens ci-dessous pour afficher le calendrier complet de l'année correspondante :
Association Les Ecossolies - Le Solilab, 8 rue Saint Domingue 44200 NANTES - 02 40 89 33 69
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