Les Ecossolies

Pôle de coopération et d’innovation sociale


8 octobre 2018

FULLGOOD RECHERCHE UNE CUISINE PROFESSIONNELLE ET COLLECTIVE

Soutenez un projet d’alimentation durable et d’insertion,
FULL GOOD cherche une cuisine professionnelle (en propre ou à partager) !

Pour faire quoi ? Cuisiner 150 à 200 repas (au début !) 100% frais, locaux et écolo, et former des personnes éloignées de l’emploi à la restauration
Pour quand ? A partir de début 2019, du lundi au vendredi, le matin ou l’après-midi
Avec quels équipements ? Piano, four mixte, sauteuse, éplucheuse, robot coupe, cellule de refroidissement, chambre froide positive, matériel de cuisine (liste à discuter)

Loyer à discuter – Contact : simon.dufouremmanuel gmail.com

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