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23 mars 2021
Conçue par Terroirs 44, le GAB 44 et CAP 44 en 2019, la formation "S’approvisionner en produits bios et locaux" est de retour cette année.
Elle s’adresse aux professionnel.le.s de la restauration, de la transformation et de la distribution désireux de travailler dans une démarche de circuits courts responsables.
Les objectifs de la formation :
Appréhender les enjeux, les filières, les spécificités de l’agriculture locale et bio en Loire Atlantique
Construire son plan d’actions de sourcing auprès de producteurs
Sécuriser son approvisionnement et ses relations avec les producteurs
Modalités :
- 2 jours de formation (14H) en présentiel.
- Mardis 23 et 30 mars, de 9h à 17h
- 490€ / stagiaire.
- Prise en charge OPCO et Compte Personnel de Formation possible.
Information et inscriptions :
Béryl ROUILLER, GAB 44 : beryl.rouiller gab44.org / 02 40 79 46 57
Télécharger le programme :
- Programme "S’approvisionner en produits bios et locaux"
Cliquez sur l'un des liens ci-dessous pour afficher le calendrier complet de l'année correspondante :
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