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2 juin 2022
Grâce à Typhenn Leplay et ses Boîtes Nomades le repas à emporter zéro déchet débarque à Nantes.
Les Boites Nomades, c’est quoi ?
Un service de contenants alimentaires consignés et réutilisables pour la vente de repas à emporter.
Pour les professionnels, c’est un service clé en main de location, approvisionnement, lavage et sensibilisation.
Pour les consommateurs, c’est la possibilité de commander à emporter chez mes restaurateurs préférés sans produire de déchets. C’est un service simple qui vous permet réduire votre empreinte environnementale. Plus besoin d’être un super héros pour passer au zéro déchet !
Comment tout a commencé ?
Quand j’ai entrepris de réduire ma production de déchet, je me suis rendue compte que c’était difficile de se passer des emballages jetables pour les repas à emporter. Je me suis renseignée et j’ai découvert le concept des boîtes consignées à Toulouse et Bordeaux. Cela faisait un moment que je voulais m’investir dans l’économie circulaire alors je me suis lancée dans la création des Boîtes Nomades ! En automne 2020, j’ai rejoint Popcorn puis l’incubateur des Ecossolies en janvier 2022.
Aujourd’hui l’association compte 25 restaurants partenaires qui proposent notre service et il y a environ 1000 utilisateurs réguliers. Côté partenaires, nous travaillons avec les Coursiers Nantais, Nantes Métropole, l’ADEME, les Cigales, la région Pays de la Loire et bientôt Naofood pour la livraison de repas avec nos boites consignées.
Au quotidien comment ça fonctionne ?
C’est très simple. Vous prenez votre repas à emporter en Boîtes Nomades et vous rapportez votre contenant chez n’importe quel restaurant référencé sur notre web app. Plus vous utilisez le service de consignes, plus vous cumulez des points qui vous donneront droit à des réductions, des desserts ou des boissons gratuites.
Les Boîtes Nomades réapprovisionnent les restaurateurs en fonction des retours des clients et se chargent de la collecte et du lavage en fonction des volumes et besoins.
Quelles ambitions pour demain ?
Conquérir la métropole en multipliant les restaurateurs partenaires et les points de dépôts de boîtes ! Et pourquoi pas s’implanter dans d’autres villes des Pays de la Loire comme Ancenis et La Rochelle.
Autre projet : la livraison de repas à emporter en boites consignées avec Naofood.
Comment vous soutenir ?
- En utilisant les boites nomades et en encourageant vos restaurateurs à faire partie de l’aventure !
- En nous aidant à mener des actions de sensibilisation. En ce moment, nous recherchons des bénévoles pour un événement festif à Sainte-Luce-sur-Loire pour tenir un stand de consigne.
- En contribuant à la campagne de financement participatif pour développer la livraison à emporter zéro déchet avec Naofood
- En rejoignant l’équipe ! Nous recrutons un chargé de développement, un alternant en communication et réseaux sociaux et réseaux sociaux et de deux services civiques.
Email : contact lesboitesnomades.com
Facebook : https://www.facebook.com/boitesnomades/
Linkedin : https://www.linkedin.com/company/les-bo%C3%AEtes-nomades/
Site web : https://www.lesboitesnomades.com/
Pour découvrir les autres interviews "Incubateur Promo 2022", c’est ici.
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