Les Ecossolies

Pôle de coopération et d’innovation sociale


14 février 2019

JEUDI 14 ET MERCREDI 27 FÉVRIER >> ATELIER "CUISINONS LES ALGUES SAUVAGES" PAR ECHOS NATURE À BOUAYE


Après une présentation des algues et de leurs bienfaits, c’est un instant cuisine qui vous attend pour apprendre à confectionner des mets simples et originaux avec ces légumes de mer.

Vous découvrirez quelques subtiles mélanges gastronomiques en associant les algues avec des produits du quotidien.

Dégustation collective en fin d’atelier. Les participants repartent avec leur préparation.

Informations pratiques

  • Jeudi 14 février 2019, de 10h à 11h45 à la Maison du Lac à Bouaye
  • Tarif : 20€/adulte (visite de l’exposition de la Maison du lac incluse)
  • Places limitées

Renseignements et inscription auprès d’ECHOS NATURE au 06 71 48 50 23

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Documents


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